Глинтвейн по немецки
на 10 порций
• вино красное столовое 750 мл
• вода 400 мл
• сахар 100 г
• корица молотая 1ч. ложка
• гвоздика 5-6 бутонов
• коньяк 100 мл
• лимон 1шт. 1 Вино с водой и сахаром доведите до кипения, добавьте корицу и гвоздику, настаивайте под крышкой 10-15 минут.
■ Напиток процедите, добавьте коньяк,' разлейте в предварительно подогретые бокалы или в стаканы с подстаканниками.
1 Подавайте напиток горячим, положив в каждый бокал по ломтику лимона.